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500 Jahre Reinheitsgebot -
 Die Bierbrauereien im Norden
 Stolz dürfen die Norddeutschen sein - auch auf ihre norddeutschen Biere! Historisches und Aktuelles von mehr als 800 Bierproduzenten wird in diesem Bierreiseführer
 erzählt, desgleichen der Frage nach dem besten "Küstenbier" der mehr als 150 heute
 noch bestehenden Brauereien in den nördlichen Bundesländern nachgegangen.
 Man erfährt aber u. a. auch, dass die zünftigen Biergärten eine Erfindung von der Elbe
 und nicht, wie frech behauptet wird, von der Isar sind. Es geht um außergewöhnliche
 Bierrezepte. Auch der Besuch eines Biermuseums darf nicht fehlen. Am Ende beantwortet
 der Reiseführer die wirklich existenziellen Fragen: Warum soll man aus Bier ausgerechnet
 Shampoo herstellen? Und: Macht ein Bad im Bier wirklich schön?