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Der Supermarkt-Kompass

informiert einkaufen, was wir essen

Verfasser: Bode, Thilo

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S.Fischer Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: U 300 / 2. OG \| Lesesaal \| Natur & Technik	Status: Verfügbar

Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.

Details

Verfasser: Bode, Thilo

Verfasserangabe: Thilo Bode

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S.Fischer Verlag GmbH

Systematik: U 300

Interessenkreis: Technik

ISBN: 978-3-10-397160-6

2. ISBN: 3-10-397160-5

Beschreibung: 318 Seiten

Schlagwörter: NAHRUNGSMITTEL; LEBENSMITTEL; ERNÄHRUNG; SUPERMARKT; EINKAUFEN; VERBRAUCHERINFORMATION