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Konfitüre, Marmelade, Gelee

100 Rezepte zum Einmachen & Einkochen

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2021

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: X 230 / 2. OG \| Lesesaal \| Kunst & Lebensart	Status: Verfügbar

Inhalt

Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für das Einkochen von Marmelade, vielen Rezeptvariationen, Praxistipps und Saisonkalender.

Details

Verfasserangabe: Herausgeber: Ralf Frenzel

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2021

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Systematik: X 230

Interessenkreis: Hauswirtschaft, Kochen

ISBN: 978-3-96033-106-3

2. ISBN: 3-96033-106-1

Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: REZEPTE; EINKOCHEN; EINMACHEN; HAUSWIRTSCHAFT; MARMELADE; KONFITÜRE; KOCHBUCH; KOCHREZEPTE; KOCHEN/KOCHBUCH

Beteiligte Personen: Frenzel, Ralf