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E-Medium

Einfach fermentieren

gesund durch fermentiertes Superfood : alle Basics, Rezepte und Einkaufstipps

Verfasser: Sabersky, Annette

Jahr: 2017

Verlag: Heyne

Mediengruppe: E-Medien

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Inhalt

Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse, Milch, Brot und Co., die mithilfe von Bakterien verwandelt werden, sind aromatischer, nährstoffreicher, besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben.

Details

Verfasser: Sabersky, Annette

Jahr: 2017

Verlag: Heyne

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783641197971

Beschreibung: 186 S. zahlr Ill.

Sprache: Deutsch