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Hausschlachten

Schlachten, Zerlegen, Wursten

Verfasser: Gahm, Bernhard

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1996

Verlag: Stuttgart , Ulmer

Mediengruppe: Sachbücher

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Fleisch- und Wurstwaren - Hausgemacht

Verfasser: Schiffner, Eberhard; Oppel, Klaus; Lörtzing, Dietrich

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1989

Verlag: Leipzig , Fachbuchverl

Mediengruppe: Sachbücher

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E-Medium

Würste, Sülzen und Pasteten

Traditionell und selbst gemacht

Verfasser: Gahm, Bernhard

Jahr: 2019

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: E-Medien

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