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Fleisch- und Wurstwaren - Hausgemacht

Verfasser: Schiffner, Eberhard; Oppel, Klaus; Lörtzing, Dietrich

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1989

Verlag: Leipzig , Fachbuchverl

Mediengruppe: Sachbücher

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100% Wurst

die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2011

Verlag: Leipzig, Draksal

Mediengruppe: Sachbücher

lädt

Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht

Verfasser: Gahm, Bernhard

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1998

Verlag: Stuttgart , Ulmer

Mediengruppe: Sachbücher

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Räuchern & Pökeln

die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt [mit Anleitung zum Bau eines Räucherofens]

Verfasser: Feldkamp, Herbert

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1998

Verlag: München , Ludwig

Reihe: Leben mit der Natur

Mediengruppe: Sachbücher

lädt

Hausschlachten

Schlachten, Zerlegen, Wursten

Verfasser: Gahm, Bernhard

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1996

Verlag: Stuttgart , Ulmer

Mediengruppe: Sachbücher

lädt

Alles Wurst!

die besten Sorten - selbst gemacht

Verfasser: Franzen, Kristopher

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2012

Verlag: München, blv

Mediengruppe: Sachbücher

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