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E-Medium
Lupine
Flower-Power-Proteine
Verfasser:
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Kittler, Martina
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Jahr:
2017
Verlag:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe:
E-Medien
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Zweigstelle | Standorte | Status |
Zweigstelle:
Digitale Bibliothek
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Standorte:
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Status:
online verfügbar
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Lange fristete die Lupine ein Schattendasein, doch jetzt blüht die Hülsenfrucht als wahre Superpflanze auf und gilt als einzigartige Neuentdeckung der Fitness-Küche: Die Lupine wird als DER Fleischersatz der Zukunft gehandelt. Vollkommen zu Recht! Lupine ist besonders eiweißreich, ökologisch wertvoll, vegan, low carb, fettarm, gentechnik-, laktose- und glutenfrei. Das soll der Pflanze erst einmal jemand nachmachen! Dieses Kochbuch hat sich die Lupine also wirklich mehr als verdient. Mit Happy-Healthy-Kitchen spielen Sie Zukunftsmusik: Gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour und holen Sie sich den topaktuellen Food-Trend nachhause. Wir verraten Ihnen, wie vielfältig Sie Lupine verarbeiten können. Hier gibt es schlaue Fakten und ultimativ-gute Rezept-Ideen - 100 Prozent kreativ, 100 Prozent gesund, 100 Prozent lecker! Löffeln Sie vegane Eiscreme, backen Sie Low-Carb-Cakes oder schlürfen Sie Gain-Power-Smoothies. Alles supereasy zubereitet und lockerflockig gemacht. Lupine, we love you!
Jahr:
2017
Verlag:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Aufsätze:
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ISBN:
9783833859809
2. ISBN:
9783833859809
Beschreibung:
134 S. zahlr Ill.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
E-Medien