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Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen

Verfasser: Kreihe, Susann

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2020

Verlag: München , Christian Verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: X 216 / 2. OG \| Lesesaal \| Kunst & Lebensart	Status: Verfügbar

Inhalt

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitronenkuchen, Nussecken, Bienenstich & Co. ist nicht wesentlich anders als beim Originalrezept.

Details

Verfasser: Kreihe, Susann

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2020

Verlag: München , Christian Verlag

Systematik: X 216

Interessenkreis: Backen

ISBN: 978-3-95961-416-0

2. ISBN: 3-95961-416-0

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: BACKEN; REZEPTE; KUCHEN; ZUCKERFREIE ERNÄHRUNG

Beteiligte Personen: Andersone, Amalija