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Fermentieren

Superfood für den Darm

Verfasser: Thomas, Katrin; Thomas, Katrin

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Kneipp Verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status
Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: X 230 / Zweiter Stock	Status: Verfügbar

Inhalt

Nach einer Einführung in das Fermentieren - Konservierung durch Gärung - und seine Heilwirkung auf den Darm bietet der Rezeptteil Fermentideen zu zehn Gemüsesorten und nennt auch Speisen, die man optimal mit Fermenten kombinieren kann.

Details

Verfasser: Thomas, Katrin; Thomas, Katrin

Verfasserangabe: Katrin Thomas

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Kneipp Verlag

Systematik: X 230

Interessenkreis: Ratgeber - Gesundheit

ISBN: 978-3-7088-0706-5

2. ISBN: 3-7088-0706-5

Beschreibung: 95 Seiten

Schlagwörter: RATGEBER; ERNÄHRUNG