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Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern

Rezepte für wilde Kräuter, Blüten, Früchte, Nüsse und Pilze

Verfasser: Leesker, Christiane; Jansen, Vanessa

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2023

Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status
Zweigstelle: Bibliothek Damgarten	Standorte: X 213 / Bibliothek Damgarten	Status: Verfügbar

Inhalt

Mehr als 40 überwiegend vegetarische Rezepte zu Kräutern, Blüten, Beeren, Nüssen und Pilzen mit einführenden Tipps zum Sammeln und Verarbeiten in der Küche. Bunt bebildert.

Details

Verfasser: Leesker, Christiane; Jansen, Vanessa

Verfasserangabe: Christiane Leesker

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2023

Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverlag

Systematik: X 213

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-7843-5736-2

2. ISBN: 3-7843-5736-9

Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: HAUSWIRTSCHAFT; REZEPTE; WILDKRÄUTER; PILZE; NÜSSE; FRÜCHTE; KOCHBUCH