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Fuchsteufelswild

das Wildkochbuch

Verfasser: Fuchs, Viktoria

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2020

Verlag: München , Südwest Verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: X 213 / 2. OG \| Lesesaal \| Kunst & Lebensart	Status: Verfügbar

Inhalt

Heimisches Wild ist ideal, wenn es um regionale und saisonale Küche geht. Das reich illustrierte Buch bietet klassische Gerichte, die wir kennen und schätzen, vor allem aber unerwartete Kombinationen von Wild mit unterschiedlichsten Aromen, z.B. Curry, Kokosmilch etc.

Details

Verfasser: Fuchs, Viktoria

Verfasserangabe: Viktoria Fuchs

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2020

Verlag: München , Südwest Verlag

Systematik: X 213

Interessenkreis: Kochen

ISBN: 978-3-517-09917-0

2. ISBN: 3-517-09917-1

Beschreibung: 2. Auflage, 233 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: KOCHBUCH; WILD; REZEPTE