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Gartenmelde aus Nordwalde

Atriplex hortensis L.
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Jahr: 2024
Mediengruppe: Saatgut
verfügbar

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Zweigstelle: Saat*Gut*Bibliothek Standorte: SG / Bibliothek Ribnitz Status: Verfügbar
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Zweigstelle: Saat*Gut*Bibliothek Standorte: SG / Bibliothek Ribnitz Status: Entliehen
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Inhalt

Diese Haussorte wurde seit den 1920 er Jahren auf einem Hof in Nordwalde angebaut. Sie wurde von einer Braut aus ihrem Elternhaus mit auf den Hof gebracht. Ab einer Höhe von 10 - 15 cm werden die Blätter mit Stängel geerntet. Auf dem Hof wurden die Blätter blanchiert und mit kleingeschnittenen Kartoffeln und Fleisch zu einem EIntopf gekocht.
 
Direktsaat: Oktober - Mai (auch Wintersaat)
Pflanzabstand: 30 - 40 cm x 30 cm
Küchenernte: Ab März
Samenernte: Bei 3 - 5 Pflanzen warten, bis die Samenstände trocken ausgereift sind.
 
Bitte bringen sie 1 - 3 Portionen Saatgut mit je 30 Korn eingetütet und mit den o.g. Informationen zurück in ihre Bücherei.

Details

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Jahr: 2024
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Systematik: Suche nach dieser Systematik SG
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Gartenmelde
Schlagwörter: GARTENMELDE
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Mediengruppe: Saatgut