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Bohne 'Schäfermädle'

Stangenbohne Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Jahr: 2022

Mediengruppe: Saatgut

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: SaatGutBibliothek	Standorte: SG / Bibliothek Ribnitz	Status: Verfügbar

Inhalt

Die 2-3 m hochrankenden Pflanzen sind eher spät reifend, haben hellgrünes Laub und weiße Blüten. Die historische Rarität ist auf Grund ihrer schmackhaften, weiß-weinroten Trockenkerne und zarten grünen Hülsen seit über 150 Jahren bei einer Familie in Neidlingen erhalten geblieben (Sortenfund Genbänkle e.V.).

Direktsaat: ab Mitte Mai

Pflanzabstand: 90 x 60 cm (5-8 Korn/Stange)

Wuchshöhe: 2-3 m (benötigt Rankhilfe)

Küchenernte: Juli - Oktober

Samenernte: Die ersten Hülsen vollständig rascheltrocken ausreifen lassen, auspulen, trocknen, 3 Wochen einfrieren.

Details

Jahr: 2022

Systematik: SG

Interessenkreis: Bohnen