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Handbuch Brotbacköfen selber bauen

Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Praxistipps vom Profi

Verfasser: Gruber, Bernhard; Gruber, Bernhard

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2017

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn Verlag

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status
Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: T 820 / Zweiter Stock	Status: Verfügbar

Inhalt

Der österreichische Permakulturexperte Bernhard Gruber ist ein leidenschaftlicher Brotbäcker und gibt seit vielen Jahren weltweit Workshops zum Bauen von Brotbacköfen aus Lehm. In seinem Buch vermittelt er detailliert und praxisbezogen die einzelnen Schritte. Mit zahlreichen Farbfotos und Rezepten.

Details

Verfasser: Gruber, Bernhard; Gruber, Bernhard

Verfasserangabe: Bernhard Gruber

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 2017

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn Verlag

Systematik: T 820

ISBN: 978-3-7066-2623-1

2. ISBN: 3-7066-2623-3

Beschreibung: 1. Auflage, 232 Seiten

Schlagwörter: BACKOFEN; REZEPTE; BROTBACKEN