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"Eigenbackt Brot"

Brotbacken auf dem Lande in Mecklenburg

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1992

Verlag: Rostock , Kulturbund Landesverband Mecklenburg und Vorpommern e.V

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Ribnitz	Standorte: EG \| Lesecafé \| Regionales	Status: Verfügbar

Inhalt

Die Autoren haben es sich mit dieser Publikation zur Aufgabe gemacht, das Brotbacken auf dem Lande und die damit verbundenen Gebäude, Geräte, Arbeitsabläufe und Wervorstellungen in Wort und Bild zu dokumentieren. Räumlich und inhaltlich beziehen sichdie Beiträge auf das Brotbacken in den Bauern- und Gutsdörfern mecklenburgs in der Schweriner und Strelitzer Landesstellen.

Details

Verfasserangabe: Mit Beiträgen von Ursula Becker und Erich Stübe

Medienkennzeichen: BUCH

Jahr: 1992

Verlag: Rostock , Kulturbund Landesverband Mecklenburg und Vorpommern e.V

Systematik: D 301, U 324

Interessenkreis: Regionales

ISBN: 3-930659-03-4

Beschreibung: 64 S. : 94 Ill.

Schlagwörter: BROTBACKEN; MECKLENBURG; BRAUCHTUM

Beteiligte Personen: Becker, Ursula; St³be, Erich